הרצאה: מבוא לחקלאות מחדשת

תיאור השירות

איך זה שהמזון שאנחנו אוכלים כל יום קשור ישירות לעתיד הכוכב שלנו? בהרצאה מרתקת זו נגלה את הסיפור שכולנו חלק ממנו - מהמהפכה החקלאית שהציפה את השווקים במזון זול ועד למשבר השקט שמתרחש מתחת לפני הקרקע. דרך סיפורים אמיתיים ממשקים בישראל, נכיר את הגישה הישראלית החדשנית של החקלאות המחדשת שמוכיחה שאפשר לגדל מזון בריא יותר, לחזק את הקרקע במקום להרוס אותה, ולהקטין את הפגיעה בסביבה - הכול בלי לוותר על רווחיות. זה לא רק סיפור על חקלאות, זה סיפור על כיצד החלטות קטנות יכולות ליצור שינוי אמיתי, נושא שמדבר ישירות לכל אזרח שרוצה להרגיש שהוא תורם למשהו משמעותי יותר.