אביאני חקלאות מחדשת בע"מ
אנו צוות קטן עם תכניות גדולות.
כאן אפשר להכיר אותנו קצת.
שמחים שבאת לבקר!
החזון
הפיכת החקלאות מבעיה לפיתרון וייצור מזון בעל ערך תזונתי גבוה
המטרה שלנו
חידוש מהיר ורווחי של פוריות קרקע בחקלאות מסחרית בישראל
תחום פעילות
-
ליווי חקלאים לשיפור פוריות קרקע ושיפור רווחיות בגישה של חקלאות מחדשת
-
ייצור, יבוא והחדרה לשוק של מוצרים חקלאיים חדשניים
אביאני חקלאות מחדשת בע"מ
פועלת משנת 2017 לאימוץ מעשי וכלכלי של פרקטיקות חקלאות מחדשת בחקלאות מסחרית בקנה מידה גדול.
אנו מתמחים בהטמעת טכניקות וטכנולוגיות לחידוש משאבי המערכת החקלאית באופן בר-קיימא על מנת לשפר את פוריות האדמה ואת רווחי החקלאי וגאים לקחת חלק מרכזי במהפכת החקלאות המחדשת בישראל.
WIN WIN קלאסי
-
שיפור פוריות קרקע כרוך במעבר של פחמן מהאטמוספירה לקרקע.
-
הפחתת ריכוז CO2 באוויר מפחיתה את השפעות ההתחממות הגלובלית ובאותה עת מעשירה את הקרקע בחומר אורגני ומשפרת את פוריותה.
-
שיפור פוריות הקרקע משפר את רווחיות החקלאי ובכך מאפשר את השינויים בקנה מידה רחב בחקלאות מסחרית.
עקרונות מנחים בעשייה שלנו
חקלאות תלויית הקשר
המפתח לשינוי ולשיפור טמון בחקלאים עצמם. לכן, אנחנו מתאימים את הפרקטיקות השונות של חקלאות מחדשת לצרכים ולתנאים המשתנים של כל חקלאי וחקלאי.
שיפור פוריות קרקע = שיפור רווחיות החקלאי
מה הבעיה?
חקלאים וחוקרים מדווחים על ירידה הדרגתית ועקבית בפוריות הקרקע בעשורים האחרונים המובילה לירידה ביבול (פחות הכנסות) ולהגדלת השימוש בתשומות חקלאיות (יותר הוצאות).
ירידה בפוריות הקרקע פוגעת ברווחיות החקלאים, מונעת אפשרות של גידולים מסוימים באיזורים מסויימים ומהווה איום על ענפים שלמים בחקלאות.
מה הפיתרון?
הירידה בפוריות הקרקע אינה גזרת גורל, אלא תוצאה של ממשקי עבודה המבוססים על פרדיגמות מוטעות והתעלמות מתהליכים קריטיים להתפתחות של קרקע פוריה.
יחד עם החקלאי אנו בוחנים מחדש את ממשק העבודה החקלאית ונותנים דגש על חידוש המשאבים.
אנו מבצעים דיגומים, בדיקות וסיורי שטח באופן שוטף, ובהסתמך על מעקב וניתוח המדדים המתקבלים - בונים תכנית לשיפור ולדיוק התכנית ומגדילים בכך את הרווחיות של כל חלקה.
דרך הזו לניהול מחדש של משאבים נקראת "חקלאות מחדשת" (Regenerative Agriculture) ואנו נסמכים בעבודתינו על ידע, מחקר ופריצות דרך המתבצעים בתחום בכל העולם.
הביולוגיה של הקרקע עובדת עבור החקלאים
בבסיס תהליך שיפור פוריות הקרקע נמצא תהליך שיקום אוכלוסיית המיקרואורגניזמים בקרקע, שלהם יש תפקיד מכריע בפוריות מתחדשת של קרקע וביצירת המבנה הפיסיקלי של הקרקע. את שיקום האוכלוסיה אנחנו מבצעים באמצעות יישום והטמעה של תה קומפוסט - נוזל המכיל כמות עצומה של מיקרואורגניזמים מועילים אותו אנחנו מייצרים בעצמנו מקומפוסט המיוצר במיוחד עבורנו ומתאים לתהליך המיצוי.
ד"ר איליין אינגהאם
תהליך העבודה שלנו מבוסס על שיטה שפותחה על ידי חוקרת אמריקאית בשם ד"ר איליין אינגהם ומיושמת בהצלחה בעולם מאז שנות השמונים של המאה ה-20.
ד"ר אינגהם ליוותה אותנו בתהליך ההקמה בשנת 2017, לאחר מכן ביצענו התאמות לשוק המקומי, ומאז אנו משכללים את השיטה על סמך הניסיון שנצבר על פני השנים עם עשרות חקלאים, עיבוי מערך המעקב והבדיקות, וביצוע ניסויים יזומים אצלינו במעבדה.
רווחיות היא קיימות
הפעילות שלנו חייבת להיות רווחית עבור החקלאי כדי להיות ברת-קיימא, לכן אנחנו עובדים מול ביקרות משקיות של החקלאי ופעילותנו נמדדת ברמה הכלכלית שוב ושוב ושוב.
תיקון עולם
אנו מאמינים שחקלאות מסחרית מודרנית יכולה וצריכה להיות חלק מתיקון תהליכים הרסניים לאדם ולעולם. כחברים בשרשרת האספקה של העולם יש לנו אחריות על איכות המזון והמוצרים החקלאיים אותם אנחנו מספקים לאוכלוסייה, ואחריות על הסביבה אותה אנחנו משאירים לדורות הבאים.
עושה לנו טוב
קשה לתאר במילים את תחושת הסיפוק בהפיכת תהליך חקלאי המכלה את משאביו לתהליך חקלאי שגם מחדש את משאביו וגם מביא ליצירת תוצרת בריאה ועשירה יותר ולרווחיות גבוהה יותר עבור החקלאי.
ד"ר עידו אביאני
מנכ"ל ומייסד
מומחה לפוריות קרקע. בעל נסיון מעשי של 20 שנים בליווי חקלאים ובניהול מערך חקלאי מסחרי. בעל נסיון מעשי ומחקרי מגוון בקומפוסטציה ובמיקרוביולוגיה של הקרקע.
יניב פילדסט
תפעול ופיתוח עסקי
יזם בתחום הסביבה, מייסד משותף של אקודום, ייסד וניהל את הגן הסולארי בבנימינה - מרכז הדרכה לקיימות 2009-2020.
אלון אלדר
תפעול וייעוץ דישון
תלמיד של Dr. Elain Ingham במסלול לייעוץ חקלאי, שואב השראה רבה מ-John Kempf. מחזיק בתעודת PDC מאת טלייה שניידר. מאמין נלהב ב"חקלאות מחדשת" והיכולת האנושית לעבוד בהרמוניה עם הטבע לעתיד טוב יותר.
